Chết người trong tích tắc vì 4 cặp thực phẩm này

Có thể bạn cũng biết, có nhiều loại thực phẩm khi kết hợp với nhau sẽ gây nguy hiểm cho sức khỏe, thậm chí là tính mạng. Nhưng cũng có thể bạn chưa biết, cái chết vẫn luôn rình rập khi bạn vô tình ăn chung 4 cặp thực phẩm kỵ nhau dưới đây.

1. Hồng với khoai lang

Hồng với khoai lang gây viêm loét và chảy máu dạ dày

Việc kết hợp khoai và hồng có thể khiến cho cơ thể, cụ thể là dạ dày chứa đầy cặn và xác của trái hồng. Trong khi đó tinh bột trong khoai lang kích thích dạ dày tiết ra axit, chính vì vậy chúng sẽ có ảnh hưởng không nhỏ đối với quá trình tiêu hóa của cơ thể bạn.Vì vậy, loại quả này không nên ăn cùng khoai lang vì tinh bột trong khoai lang kích thích dạ dày tiết ra axit, tác dụng với chất chát tanin trong quả hồng, gây viêm loét và chảy máu dạ dày.

2. Mật ong với sữa đậu nành

Mật ong và sữa đậu nành dẫn đến phản ứng sinh hóa gây bất lợi cho sức khỏe

Đậu nành chứa rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể chẳng hạn như canxi hoặc protein, thạch cao. Nhưng trái lại, trong mật ong có đường cho nên nếu như khoáng chất cũng như protein thực vật và axit hữu cơ có trong đậu nành kết hợp với enzym trong mật ong sẽ dẫn đến phản ứng sinh hóa gây bất lợi cho sức khỏe. Cụ thể, sự kết hợp này sẽ gây nên hiện tượng vón cục và đông cứng trong dạ dày gây khó thở, và hôn mê. Sự kết hợp này đặc biệt nguy hiểm với người bị bệnh tim, nếu người bệnh ăn mật ong với sữa đậu nành sẽ gây ra tử vong nhanh.

3. Baba với rau dền

Rau dền biến thành thuốc độc khi kết hợp nấu với baba (hình minh họa)

Rau dền là loại rau mùa hè, có tác dụng mát gan, thanh nhiệt. Thịt ba ba là một trong những món ăn đặc sản thơm ngon, giàu chất dinh dưỡng. Tuy nhiên, khi ăn chung hai thứ sẽ gây ra khó tiêu hóa, dễ tích tụ trong bụng, tạo thành gánh nặng cho đường tiêu hóa. Vì vậy, không nên ăn thịt ba ba cùng với rau dền vì theo Đông y thì việc 2 thứ này kết hợp với nhau có thể gây độc chết người.

4. Trứng ngỗng với tỏi

Trứng ngỗng và tỏi kết hợp với nhau sinh ra một chất gây độc hại cho cơ thể

Tỏi có 3 hoạt chất chính allicin, liallyl sulfide và ajoene; còn trong trứng ngỗng có tới 13,5% chất protein, 13,2% lipid, 0,33mg% vitamin A, 0,10mg% vitamin B1, 0,30mg% vitamin B2, 0,1mg% vitamin PP… Vì vậy, tỏi không nên dùng chung với trứng vì chúng sẽ phản ứng hóa học và có thể sinh ra một chất gây độc hại cho cơ thể.

Danh sách 21 nhóm thực phẩm cần tránh kết hợp với nhau mà chúng ta cần biết

Ngoài ra còn rất nhiều những thực phẩm cần cân nhắc kết hợp mà bài viết chưa đề cập tới. Quý bạn đọc thể tham khảo qua danh sách thực phẩm cần tránh kết hợp với nhau ở hình ảnh phía trên để biết đâu là sự cấm kỵ trong ăn uống nhằm đảm bảo sức khỏe cho bản thân và cả gia đình mình.

Xem thêm:

• 5 đối tượng nên kỵ khi ăn nhãn để tránh hậu quả xấu
• 6 cách giảm cân an toàn cho chị em phụ nữ hiện đại
• Người bệnh tiểu đường nên và không nên ăn gì?